上海蜜桃创新科技助力“蒙阴蜜桃”累计出口达2000吨

发布日期：2025-07-03 05:54    点击次数：183

图说：上海市农业科学院桃创新团队走进山东蒙阴，把最新的蜜桃采收储运科技注入“蒙阴蜜桃全产业链”。

江南蜜桃，甜密多汁，水灵可东谈主，闻明远近。盛夏初至，上海市农业科学院桃创新团队，一直承担着国度桃产业期间体系环节期间的诞生和发展，相等是采后处理与保鲜贮运，关联着桃农的清苦劳顿能否直达庶民东谈主家的甜密果篮。近日，上海市农业科学院桃创新团队、国度桃产业期间体系采后处理与保鲜贮运岗亭团队走进山东临沂蒙阴，把最新的蜜桃采收储运科技，注入了“蒙阴蜜桃全产业链”。

在采后处理与保鲜贮运期间示范点—山东金葵农业科技发展有限公司，以“蒙阴蜜桃采后商品化处理与保鲜贮运”为主题的创新友流会上，上海市农科院叶正文商讨员、周慧娟商讨员就桃采后商品化处沉默能化进度低、仓储智力不及、长久冷藏导致的品性下落、长久冷链物流期间瓶颈（海运20d以上）、冷冻保鲜后解冻期间、蜜桃栽种品种过多等问题，为当地桃树栽种和采收把脉、“开药方”，最终，上海市农业科学院桃创新团队与山东金葵农业科技发展有限公司就“桃采后采后商品化处理与冷链物流期间”杀青计谋息争公约。

山东蒙阴是立异老区，93%的国土面积为平地，仍是是沂蒙山区的深度空乏县。20世纪80年代启动试种鲜食桃，经由30多年的艰巨创业，现在全县蜜桃栽种面积达到70万亩，年产量26亿斤，为我国产桃第一大县。1993年，蒙阴县启动引种上海市农科院培育的晚熟黄桃“锦绣”；2006年以来，又自上海市农科院引进“锦春”、“锦香”、“锦冠”、“锦园”、“锦花”等不同熟悉期的鲜食黄桃品种。2024年，全县“锦”系列黄桃栽种面积超10万亩，年产值18亿元，给蒙阴果农带来了庞杂的经济收益。

上海市桃栽种大家叶正文商讨员、周慧娟商讨员教唆国度桃产业期间体系岗亭大家团队与蒙阴县果业发展中心息争以来，蚁合多年在上海西郊海外果品市集进行“蒙阴蜜桃”品牌推介，使“蒙阴蜜桃”在果实分级、包装、内在品性提高、减损增效等方面有一个质的飞跃，销售量占扫数这个词上海市集销售量的50%傍边，拉动了蒙阴果农栽种蜜桃的积极性，提高了经济效益。

在上海市农科院科学家团队的助力下，“蒙阴蜜桃长久冷链物流期间”基本责罚了21天以上长久冷链物流（陆运+海运）导致果实果肉褐变、糖酸比失调、芳醇物资丧失、抗病性裁减等难题，这保险了“蒙阴蜜桃”大要走放洋门，出口至新加坡（14-20天）、马来西亚（20-25天）、阿联酋（25-30天）等国度和地区，损耗率低于15%，提高了“蒙阴蜜桃”的海外影响力，累计期间放射出口“蒙阴蜜桃”达2000吨。